2022年11月26日14:00〜、みわ ふるさと館 北斗星 （道の駅みわ）特設スタジオにて第8回本放送を配信いたしました！
今回は「グルメ特集」ということで、常陸大宮市の美味しいものをご紹介。MCは松原功さんと元常陸大宮観光大使の鈴木睦子さんでお送りしました。
グルメ特集で最初にご紹介したのは、Keydecke冨山さんの「我が家のけんちん汁」。芋がらをたくさん入れたけんちん汁でお蕎麦をいただきます。芋がらはもともと里芋の茎。常陸大宮長田地区の「お姉さま」に手ほどきを受けて手作りした芋がらは、格別の美味しさ。
続いてのグルメは、鮎。「美和ささの湯」支配人兼料理長の長岡久人さんは、毎年シーズンになると投網で鮎を獲って、ささの湯のお食事処「天の川」で提供しています。獲った鮎を丁寧に手捌きして揚げた天ぷらは、苦味もなく、子供でも食べられるようになっています。塩でいただくと美味しいですよ！
そして最後にご紹介したのは、「鮨割烹与ね川」の店主、米川満さんが作る太巻。その美味しさで多くの市民に愛される与ね川の太巻ですが、なんと今回は作業工程に密着！使い込んできた道具と一流の職人の手さばきは本当に素晴らしいひ一言。放送内の試食でも「かんぴょう美味しい！」「桜でんぶうまい！」とMC2人も大喜びでした。
他にも「道の駅インフォメーション」では、みわ ふるさと館 北斗星 レストランの手打ちそばが新そばになったお知らせ、「ダッチケネインフォメーション①」ではセンキョ割についてのお知らせ、「それいけ！地域おこし協力隊」では山方淡水魚館（2023年3月で閉館）での子どもアートミュージアムほかの紹介。
「常陸大宮高校商業科・高校生社長ホールディングス株式会社」のコーナーでは、人気企画「鵜の岬宿泊ツアー」の様子が紹介され、「ダッチケネインフォメーション②」では国際交流フェスティバルのイベント紹介と、常陸大宮吹奏楽団の第29回定期演奏会の告知が行われました。
※下の画像をタップするとその部分から視聴できます。
次回、第9回本放送は12月17日(土)14:00〜、道の駅常陸大宮かわプラザの特設スタジオから「常陸大宮のお正月」特集をお送りします！ぜひスタジオ見学にもお越しくださいね！